初夏のレシピ
「新玉ねぎと新牛蒡の蒸し煮」
、
「そら豆茶巾」
を掲載しました。
イベント開催の結果
<京の食文化を伝えよう> 京田辺・酬恩庵一休寺にて
「一休寺納豆づくり見学と頓智噺!!」
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本事業には、京都府立大学地域貢献型特別研究支援事業に基づく府立大学の協力を得ています。